在上海國際酒店用品博覽會（Hotelex Shanghai）上，一場聚焦于酒店家具集采與品質(zhì)管控的專題活動——“家具集采品質(zhì)顧問”首秀，成為了展會的一大亮點，吸引了眾多酒店管理方、供應(yīng)鏈管理者、設(shè)計師及行業(yè)專家的高度關(guān)注。這一創(chuàng)新舉措，不僅展現(xiàn)了展會平臺對于行業(yè)痛點精準把握的能力，也預(yù)示著酒店業(yè)在供應(yīng)鏈優(yōu)化和資產(chǎn)管理方面正邁向更專業(yè)化、精細化的新階段。
隨著消費升級和酒店業(yè)競爭加劇，賓客對住宿體驗的要求已從基本的舒適安全，延伸至對空間美學、材質(zhì)環(huán)保、功能人性化等更高層次的追求。酒店家具作為客房及公共空間的核心載體，其品質(zhì)、設(shè)計、耐用性與成本控制，直接關(guān)系到酒店的品牌形象、運營效率和長期投資回報。傳統(tǒng)的酒店家具采購?fù)媾R諸多挑戰(zhàn)：供應(yīng)鏈分散導(dǎo)致品質(zhì)參差不齊、設(shè)計與實際運營需求脫節(jié)、采購成本控制困難、后期維護保障不足等。
正是在此背景下，本次展會推出的“家具集采品質(zhì)顧問”服務(wù)應(yīng)運而生。該角色并非簡單的采購中介或產(chǎn)品推銷員，而是融合了家具設(shè)計、材料科學、生產(chǎn)工藝、成本分析、酒店運營管理及可持續(xù)性評估等多領(lǐng)域知識的復(fù)合型專家。在展會現(xiàn)場，品質(zhì)顧問通過專題研討會、一對一咨詢、樣板間實物講解等多種形式，向酒店管理方展示了其核心價值：
- 需求精準對接與方案定制：顧問深入理解酒店的品牌定位、目標客群、運營流程及預(yù)算框架，從源頭確保家具設(shè)計方案與酒店管理需求高度契合，避免“好看不實用”或“超標超支”的尷尬。
- 供應(yīng)鏈全鏈路品質(zhì)管控：從原材料篩選、工廠生產(chǎn)流程監(jiān)督、成品出廠檢驗到物流安裝指導(dǎo)，品質(zhì)顧問提供貫穿始終的質(zhì)量監(jiān)控服務(wù)，確保每一件家具都符合約定的環(huán)保標準、安全規(guī)范和工藝要求。
- 全生命周期成本（TCO）優(yōu)化：不僅關(guān)注初次采購價格，更注重家具的耐久性、易維護性以及未來翻新改造成本。通過推薦高性價比、模塊化、易更換的家具解決方案，幫助酒店管理者實現(xiàn)長期資產(chǎn)保值與運營成本降低。
- 行業(yè)趨勢與創(chuàng)新材料導(dǎo)引：顧問分享了當前酒店家具的設(shè)計潮流（如融合本地文化元素、強化科技集成、注重靈活多功能組合）以及新型環(huán)保、抗菌、耐用的材料應(yīng)用，為酒店升級改造提供前瞻性建議。
此次“首秀”的成功，反映了酒店管理思維的重要轉(zhuǎn)變：從過去側(cè)重于前臺服務(wù)與營銷，逐步向后端供應(yīng)鏈管理和資產(chǎn)質(zhì)量要效益。高效、透明、可靠的集采體系與專業(yè)的品質(zhì)顧問，能顯著提升采購效率，降低因質(zhì)量問題導(dǎo)致的客訴與維修成本，最終保障賓客體驗的一致性與高品質(zhì)。
對于酒店管理公司、集團采購部門以及單體酒店投資者而言，引入或借鑒此類“品質(zhì)顧問”模式，意味著能夠更系統(tǒng)化、專業(yè)化地管理其重要的固定資產(chǎn)——家具，使其從單純的“物品采購”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皯?zhàn)略資產(chǎn)投資”。這不僅有助于在當下激烈的市場競爭中構(gòu)建堅實的硬件基礎(chǔ)，也為酒店資產(chǎn)的長期價值提升和可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。
隨著酒店業(yè)對精益管理和體驗經(jīng)濟追求的不斷深入，類似“家具集采品質(zhì)顧問”這樣的專業(yè)化、集成化服務(wù)角色，有望在酒店供應(yīng)鏈的其他環(huán)節(jié)（如布草、客耗品、智能設(shè)備等）得到復(fù)制和推廣。上海酒店用品展的此次創(chuàng)新嘗試，無疑為行業(yè)樹立了一個標桿，推動酒店管理向著更高效、更智能、更注重品質(zhì)內(nèi)涵的方向穩(wěn)步前行。
